من عامل اصلى درمان کیسه صفرا و ناراحتى هاى کبدى هستم .
شفاف کننده چشم و ضد یرقانم .
معده را تقویت مى کنم و گل من کک و مک چهره را پاك مى کند...
اسم من زردچوبه است . به من عروق الصباغین - عروق الصفر - ریشه زعفران - زعفران هندى هم مى گویند. زادگاه اولیه من
هند است ، ولى در چین و بعضى از کشورهاى دیگر هم مى رویم . در ایران کشت من تحت مطالعه است .
در اواخر قرن نوزدهم و اوایل قرن بیستم ، پس از کشف مواد رنگى مصنوعى عده اى سودجو علیه من قیام کردند و نه تنها تمام
خواص مرا منکر شدند، بلکه ماده ى رنگ کننده مرا بیمارى زا و خطرناك معرفى کردند، این تبلیغات سوء به سرعت در جهان
انتشار یافت و کار بجایى رسید که عده یى خوردن مرا تحریم کردند، ولى چیزى نگذشت که دانشمندان علم شیمى و غذاشناسى
به حمایت من برخاستند و به کمک علم ، مواد عامله مرا پیدا کردند و ثابت نمودند که در من چندین اسانس و مواد سودمند
جمع شده و آنچه را داروسازان و پزشکان قدیم ایران و هند در وصف من گفته اند، صحت دارد و در مقابل ثابت شد که تعداد
زیادى از محصولات رنگین مصنوعى که معاندان در مقابل من علم کرده بودند مولد سرطان مى باشد. من عامل درمان کیسه
صفرا و ناراحتى هاى کبدى هستم . محرك دستگاه گوارش بوده غذا را رنگین و معطر مى نمایم . مضمضه جوشانده من جهت
درد دندان مفید است .
من مقوى معده و بادشکن مى باشم . من داراى نشاسته - یک روغن فرار که خاصیت تشعشع دارد، مواد رزینى و یک ماده رنگى
و چند ترکیب دیگر هستم . ادرار را زیاد مى کنم و اشتهاآور هستم . علاوه بر رنگین کردن غذا در صنعت نیز براى رنگ کردن
نخ و پشم به کار مى روم . یک نوع من که در مالزى و هند و چین به عمل مى آید، براى دفع کیسه صفرا و سنگ هاى
داروى ارزنده اى است . من شفاف کننده چشم و درمان استسقاء و یرقان مى باشم . مضمضه کردن این محلول «« صفراوى »»
مسکن درد دندان و بازکننده ى پیله و ورم لثه مى باشد. در هند بعد از حجامت بلافاصله کمى گرد کوبیده ى مرا روى محل
حجامت مى پاشند، تا زخم آن زودتر التیام پیدا کرده و چرك ننماید. مالیدن گل من کک و مک را بر طرف مى کند. و لکه هاى
پوستى را از بین مى برد. زیاده روى در خوردن من براى قلب خوب نیست گر چه در ریشه من ترکیباتى شبیه جوهر سنبل
بدهم و «« مامیران »» الطیب وجود دارد، مقدار خوراك من تا ده گرم مى باشد.
